

با تمبر

برای دیدن بقیه عکسها بر روی ادامه مطلب کلیک کنید ![]()
ادامه مطلب
پودر شکر الک شده ۴۸۰ گرم
پودر صمغ عربی ۱ قاشق چایخوری
آب سرد ۳قاشق سوپخوری
پودر ژلاتین ۳ قاشق چایخوری
گلیسیرین خوراکی ۲ قاشق چایخوری
گلوکز مایع ۲ قاشق سوپخوری
روغن نباتی صاف کرده ۱ قاشق سوپخوری
طرز تهیه :
پودر شکر را در ظرفی با صمغ عربی مخلوط کنید . پودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید
تا به شکل اسفنج در آید بعد آن را روی حرارت قرار دهید تا ژلاتین حل شود مراقب باشید نجوشد
سپس گلوکز،گلیسیرین و روغن نباتی را با آن بیفزایید و با قاشق لاستیکی هم بزنید .
مواد آماده را روی پودر شکر بریزید و با قاشق لاستیکی خوب مخلوط کنید تا پودر شکر جذب شود سپس خمیر را روی سطحی که پودر شکر پاشیده ایم منتقل و خوب ورز دهید . قبل از مصرف باید مقدار مورد نیاز را ورز دهیم و بعد مصرف کنید. درست کردنش یه کم دردسر داره اگه بخرید راحت تر هستید همه ی لوازم قنادی ها دارند






