برای دیدن عکسها بر روی ادامه مطلب کلیک کنید .
برای ذخیره عکسها بر روی عکس کلیک کرده سپس درصفحه جدید عکس را ذخیره کنید .
ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط شیرین در شنبه نهم خرداد 1388 و ساعت
10:59 |
درباره وبلاگ
در حال چاپ کتاب هستم به همین دلیل وبلاگ با تاخیر به روز میشود منو ببخشید
ادامه مطلب
برای دیدن عکسها بر روی ادامه مطلب کلیک کنید .
برای ذخیره عکسها بر روی عکس کلیک کرده سپس درصفحه جدید عکس را ذخیره کنید .
ادامه مطلب
+ نوشته شده توسط شیرین در پنجشنبه هفتم خرداد 1388 و ساعت
10:33 |
+ نوشته شده توسط شیرین در جمعه هجدهم بهمن 1387 و ساعت
17:14 |
+ نوشته شده توسط شیرین در شنبه بیست و سوم شهریور 1387 و ساعت
19:20 |
بهار :
سلام.میشه بفرمایید از چه شکلاتی واسه روی کیک استفاده کنیم که مزه روغن ندهد؟
برای درست کردن شکلات برای تزیین کیک باید حتما نسبت شکلات و روغن رعایت شود برای ذوب کردن شکلات از کره هم میتوانید استفاده کنید . ذوب کردن شکلات تخته ای به این صورت میباشد
نیم کیلو شکلات تخته ای رنده شده را به روش بن ماری روی کتری می گذاریم هم می زنیم تا ذوب شود سپس ۱۰۰ گرم روغن مایع( یا کره ذوب شده) به آن اضافه میکنیم و هم می زنیم . من از این شکلات تخته ای استفاده میکنم بنام (Block) تو لوازم قنادی های طرف ولیعصر پیدا میشه یه کم کمیابه .
شاد باشید 
+ نوشته شده توسط شیرین در دوشنبه بیست و یکم آبان 1386 و ساعت
11:5 |