مواد لازم  sausage mufin


آرد 260 گرم

 سوسيس خرد شده 100 گرم 

 سير له شده 1 عدد

كنسرو ذرت 130 گرم

 تخم مرغ 2 عدد 

 كره 100 گرم 

 پنير مونزارلا 100 گرم

 خامه 200 گرم 

 فلفل دلمه اي خرد شده 150 گرم 

 پودر تخم گشنيز 2/1 ق چ 

 پودر زيره سبز 2/1 ق چ

پودر فلفل قرمز 2/1 ق چ 

 بكينگ پودر 2/1 ق چ

 نمك به ميزان لازم

طرز تهیه :
در ظرفي آرد و پودر فلفل و بكينگ پودر و تخم گشنيز و زيره سبز و سوسيس و فلفل دلمه اي و سير و ذرت را مخلوط كرده و سپس تخم مرغ ها را افزوده و سپس كره ذوب شده و در انتها خامه را به مواد مي افزائيم بعد در قالب مخصوص مافين كاغذ مخصوص قرار مي دهيم و از مواد درون قالب راپر مي كنيم و به مدت 40 دقيقه در طبقه وسط فر قرار مي دهيم تا سطح آن كاملاً طلائي شود

برچسب عنوان2
مقدار عنوان2