مواد لازم:      


شیر داغ 500 گرم 

 ثعلب 4 گرم

شکر 125 گرم

پودر وانیل 1 قاشق چایخوری 

 اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه :

شکر و ثغلب را در شیر جوش ریخته و هم زده تا حل شود سپس وانیل و اسانس وانیل را افزوده و پس از خنک شدن داخل بستنی ریخته و پس از 1 ساعت بستنی آماده است 0 می توان از اسانس نعناع و رنگ سبز برای مزه نعنائی بستنی استفاده کرد0