اندازه گیری موفق

 

برای پر کردن پیمانه از مواد جامد حتما از قاشق استفاده کنید و به هیچ عنوان پیمانه را در آرد یا شکر... فرو نکنید چون اندازه ها دقیق نخواهد بود و بعد از پرکردن پیمانه روی آنرا  با چاقو صاف کنید

 

در اندزه گیری متریک منظور از قاشق مربا خوری قاشقی است که 5 میلی لیتر گنجایش داشته باشد

 

     مقدار مواد بر حسب  گرم  به ازای هر یک لیوان 1

یک لیوان آرد	150گرم
یک لیوان شکر	230 گرم
یک لیوان کشمش	180 گرم
یک لیوان پودر قند	160 گرم
یک لیوان پودر نارگیل	90 گرم
یک لیوان روغن مایع	220 گرم
یک لیوان ماست	200 گرم
یک قاشق سوپ خوری آرد	10 گرم
یک قاشق سوپ خوری شکر	12 گرم
یک قاشق سوپ خوری پودر قند	10 گرم
یک قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت	7 گرم

 

         این جدول برای فرهایی است که درجه بندی آنها از 1 تا 7 میباشد

 

درجه فارنهایت	درجه سانتی گراد	درجه اجاق گاز	حرارت
250	120	1	خیلی ملایم
300	150	2	ملایم
325	160	3	نیمه گرم
375-350	190-180	4	گررم
425-400	210-200	5	کمی داغ
475-450	230-220	6	داغ
525-500	250-240	7	خیلی داغ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     این جدول برای فرهایی است که درجه بندی آنها از 1 تا 9 می باشد

 

درجه فارنهایت	درجه سانتی گراد	درجه اجاق گاز	حرارت
275	140	1	خیلی ملایم
300	150	2	ملایم
325	170-160	3	نیمه گرم
350	180	4	گرم
375	190	5	کمی داغ
400	200	6	کمی داغ
425	220-210	7	داغ
450	230	8	خیلی داغ
475	240	9	خیلی داغ

 

این جدولها به عنوان راهنما هستند بهتر است قبل از کار کتابچه دستور العمل فرتان را بادقت مطالعه کنید