مواد لازم

 

شیر کاکائو                 150میلی لیتر

سس شکلات               5قاشق سوپ خوری

خامه شکلاتی              2  قاشق سوپخوری

پوست پرتقال رندیده      1قاشق چایخوری

 

مواد لازم برای سس شکلات

 

شکلات سیاه      50گرم

شیر داغ           80میلی لیتر

آبجوش           20میلی لیتر

کره                10گرم

 

طرزتهیه

 

شیرکاکائو را گرم کنید وسس شکلات وخامه شکلاتی  را به  ان  بیفزایید  ومرتب هم  بزنید  تا  حل شود  سپس ان ر ا از روی حرارت بردارید    وپوست پرتقال رندیده را به ان  اضافه کنید بعد در لیوان بریزید وبا خلال پرتقال ان را تزئین و میل کنید     برای سس شکلات هم شکلات را روی حرارت بن ماری ذوب  و همراه باشیر داغ وابجوش روان کنید سپس کره رادر ان ذوب کنید وبه ارامی هم بزنید تا غلیظ شود برای بهتر شدن رنگ ان میتوانید از 1 قاشق غذا خوری پودر کاکائو استفاده کنید