مواد لازم :

قهوه دم كرده نصف ليوان

عسل 3 قاشق غذاخوري
كف شير نصف ليوان

 طرز تهیه :

3 قاشق عسل در ليوان ريخته قهوه دم كرده را اضافه مي كنيم شير را جوشانده با كف ساز دستي مي زنيم تا كف كند . كف شير را گرفته به روي قهوه اضافه مي كنيم تا پر شود با پودر قهوه تزئين كرده سرو مي كنيم.